موضوع: وظایف کافه من چیست؟
-
2023/04/05, 15:25 #1
- تاریخ عضویت
- 2022/10/26
- نوشته ها
- 5
- تشکر
- 0
- تشکر شده
- 0
وظایف کافه من چیست؟
- کمک به تهیه و سرو تمامی وعدههای غذایی و نوشیدنیها به مشتریان، تضمین خدمات عالی به مشتریان در هر زمان
- با استفاده از EPOS تا، به مشتریان خدمات ارائه دهید و در پایان سرویس پول نقد کنید
- سطح موجودی را بررسی کنید و در صورت لزوم دوباره پر کنید
- از دانش خوب محصولات در فروش و پیشنهاد ویژه اطمینان حاصل کنید
- اطمینان حاصل کنید که کافه/رستوران در طول روز با استاندارد بالا ارائه می شود و در پایان روز تمیزکاری کامل انجام دهید.
- اطمینان از تمیز و مرتب بودن آشپزخانه و مناطق خدماتی، کمک به حذف زباله و شستشو
- حصول اطمینان از رعایت مقررات ایمنی و بهداشتی
- تکمیل هر گونه مدیریت طبق درخواست از جمله دمای غذا، هدر رفت و برنامه های تمیز کردن
- کمک به مدیریت موثر انبار و کنترل سهم
- برای مطرح کردن هرگونه مشکل یا پیشنهاد و شکایات مشتریان به مدیر کترینگ
- در صورت نیاز در سفارش و تحویل کمک کنید
کاندیدای ایده آل برای کافه من کسانی هستند که دارای موارد زیر باشند:
- مهارتهای ارتباطی عالی
- مهارت های عالی در خدمات مشتری
- سطح خوب سواد و حساب مطلوب
- تجربه در صنعت کترینگ
- دانش اولیه بهداشت مواد غذایی و بهداشت و ایمنی
در صورتی که علاقه مند به راه اندازی کافی شاپ هستید و یا می خواهید کافه من شوید، باید ابتدا دوره کافی شاپ بگذارانید. برای اینکار می توانید در دوره آموزشی کافی شاپ با مدرک بین المللی در مجموعه پایتخت فناوری شرکت کنید.
اطلاعات موضوع
کاربرانی که در حال مشاهده این موضوع هستند
در حال حاضر 1 کاربر در حال مشاهده این موضوع است. (0 کاربران و 1 مهمان ها)
اشتراک گذاری موضوع