سندروم دامپینگ بیماری است که در بیشتر موارد به دنبال عمل جراحی لاغری معده خود را نشان می‌دهد. کسانی که این جراحی‌ها را انجام داده باشند ممکن است به عنوان یک عارضه‌ی جانبی پس از عمل این بیماری را تجربه کنند.
علایم دامپینگ معده
به طور کلی این بیماری سبب ایجاد کم خونی، کاهش وزن ،کمبود ویتامین و مواد معدنی در بدن می ‌شود.
در هنگام بروز این سندروم فرد موارد زیر را تجربه می‌ کند:
نشانه ‌های سندروم دامپینگ زودرس
• احساس نفخ و پری شکم
• احساس تهوع
• استفراغ
• درد
• اسهال
• سرگیجه
دلایل بروز سندروم دامپینگ
علت اصلی بروز این بیماری تغییراتی است که در معده صورت می‌گیرد. در حالت عادی غذا و مایعات مدتی در معده می‌مانند و با اسید معده ترکیب می‌شوند و بعد از تجزیه اولیه به روده کوچک منتقل می‌شوند.
اما زمانی که فرد به دلیل بیماری جراحی می‌شود و یا جهت لاغری با جراحی معده قسمتی از معده او را خارج کنند، یعنی تغییراتی در شکل و ابعاد معده رخ داده و روال طبیعی هضم و تجزیه غذا در معده اتفاق نمی‌افتد و سریع وارد روده کوچک می‌شود.
در این حالت سندروم دامپینگ رخ می‌دهد و سبب عدم جذب مواد معدنی و ویتامین‎ها و ترشح بیش از اندازه انسولین در نتیجه کاهش قند خون فرد می شود.
چه کسانی به دامپینگ مبتلا می ‌شوند؟
انواع مختلفی از عمل های جراحی، خطر ابتلای افراد به این سندرم را افزایش می‌دهند. این عمل‌های جراحی عبارتند از:
• گاستروکتومی
• گاسترو انتروستومی
• واگوتومی
• جراحی ریفلاکس معده
• عمل جراحی تا زدن بالای معده یا پلیسه معده
• بای پس معده
• ازوفاژکتومی
همچنین روزه دارانی که بعد از تحمل گرسنگی طولانی مدت به سراغ غذاهای پرچرب با کالری بالا می‌روند نیز ممکن است دوچار این بیماری شوند. با مصرف مقادیر زیاد کالری، قند خون به سرعت بالا رفته و به دنبال آن بدن برای مقابله با این اتفاق انسولین بیشتری را ترشح می‌کند که این واکنش موجب افت سریع قندخون و بروز علایمی مانند بی حالی، خواب آلودگی و تشدید گرسنگی می شود.
نوشیدن زیاد آب یا مصرف مواد قندی ساده مانند زولبیا و بامیه در وعده افطار سبب بروز سوء هاضمه و بروز این سندروم معده می شود.
درمان
در اغلب موارد این سندرم بدون هیچ درمانی بهبود می‌یابد و رخ دادن آن بعد از جراحی طبیعی است.
در هر صورت برای کاهش علایم و درمان آن می‌توان موارد زیر را انجام داد:
تغییرات تغذیه ای و اصلاح رژیم غذایی
کوچک کردن حجم غذا و افزايش تعداد وعده ها به پنج تا شش وعده در روز، روند را بهتر مي‌کند و انتقال مايع را کاهش مي‌دهد .
باید مواد غذایی را به قطعات بسیار ریز خرد کرد
وقتی برای اولین بار احساس سیری کردید، از خوردن غذا خودداری کنید
مصرف غذاهايي با پروتئين بالا و چربي متوسط با ميزان کالري کافي به جهت نگهداري يا به دست آوردن وزن مورد نياز، توصيه مي‌شود .
کربوهيدرات‌هاي پيچيده نیز با توجه به سطح تحمل بيمار به رژيم اضافه شود.
دراز کشيدن و کاهش فعاليت به ويژه تا يک ساعت بعد از غذا خوردن مي‌تواند به آهسته شدن تخليه معده و عدم بروز سندروم دامپینگ کمک کند .
لاکتوز در شیر و بستنی باعث تسريع انتقال در دستگاه گوارش مي‌شود و بايد از مصرف اين مواد اجتناب کرد.
از مصرف مایعات زیاد در هنگام غدا خوردن پرهیز شود.
مصرف مايعات باید حداقل 30-40 دقيقه قبل و پس از وعده غذايي صورت بگیرد.
مصرف غذاهايی با فيبر بالا مانند بلغور، جو دوسر، نان گندم،، عدس مناسب است.
باید آهسته غذا خورد و به طور كامل بجويد.
غذا خوردن به حالت نشسته بسیار اهمیت دارد.
باید از مصرف آب نبات، نوشیدنی های شیرین، کیک ها، بیسکوییت ها، شیرینی، نان های شیرین پرهیز کرد.
شيرهاي بدون لاكتوز و شير سويا می‌توان مصرف کرد .
منبع :کلینیک اسلیو مرجع اطلاعات عمل لاغری و اسلیو معده